Вершково-йогуртовий десерт "Казбек" з лохиною та чорничним кулі
Вафля з лососем,авокадо,яйцем пашот та голландським соусом
Паштет з курки,шпинатними чипсами мхалі,та кізилово-гранатовим соусом

Вершково-йогуртовий десерт "Казбек" з фундуком та карамеллю
Вафля з беконом,яйцем пашот та сирним соусом
Паштет з курки,шпинатними чипсами мхалі,та кізилово-гранатовим соусом

Вершково-ванільний мус з лимонним курдом
Омлет з сулугуні,креветками,шпинатом та лаймовим мацоні
Паштет з курки,шпинатними чипсами мхалі,та кізилово-гранатовим соусом

Вершково-йогуртовий десерт "Казбек" з фундуком та карамеллю
Гранола з полуничним мацоні,карамелізованим фундуком та лохиною
Сирники з мандариновим курдом,шоколадом та ягодами

грузинський холодець зі свинини

баклажани з горіховою начинкою, еспума з сиру лабне та гранатовим кюлі

курячий з курагою, свинячий з чорносливом, яловичий з грибами та шпинатом

пхалі зі шпинату, буряка та моркви, хумус із квасолі, сир лабне та нут

сир сулугуні, бринза та копчений сулугуні

огірок, помідор, перець болгарський

грузинські різносоли - огірок, помідор, капуста гурійська, гострий перець цицак, виноград

в'ялена телятина

Рулет із сиру сулугуні та сирно-м'ятною начинкою на сироватці із шпинатною олією

мікс салатів, помідор, огірок, солодкий перець, цибуля червона, маринований виноград, мікрогрін, кінза, сир халумі, винний оцет, духмяна олія

огірок, томат, солодкий перець, курка мцваді на вугіллі, горіх волоський, чорнослив

шпинат, хумус, запечений перець, спаржева квасоля, баклажан, індичка сувід, гранат, кедрові горіхи, нитки чилі, мікрогрін, винний оцет, домашня олія

хумус із квасолі, ростбіф, рукола, квасоля, помідор, огірок, червона цибуля, волоський горіх, мікрогрін, соус баже

помідор маринований, баклажан, печериці темпура, рукола, синя цибуля, кінза, винний оцет, духмяна олія

огірок, перець солодкий, томати, цибуля червона, горіх волоський, духмяна олія

мікс салатів, помідор черрі, авокадо, креветки, гранат, синя цибуля, мікрогрін, гострий та голландський соуси

свино-яловичий фарш у виноградному листі

курячі потрошки смажені з цибулею та грузинськими спеціями

ніжний крем-суп з перепілки

ніжний крем-суп з морепродуктами

баранина, пшоно, духмяна зелень та грузинські спеції

яловичина, рис, томат, зелень

яловичий бульйон з м'ясом, часником та гострим перцем

бульйон та хінкалі з яловичини

відкритий пиріг човником з бринзою, сулугуні та яйцем

відкритий пиріг човником з бринзою, сулугуні, камамбером, дор-блю та яйцем

тісто, моцарела, сулугуні, масло вершкове

грузинський хліб

закритий пиріг з м'ясом в середині та сиром зовні

закритий пиріг з бринзою всередині та сулугуні зовні

Закритий пиріг з бринзою та шпинатом в середині, із сулугуні з лососем зовні

з куркою та білими грибами, яловичі із трюфелем, з бараниною, свино-яловичі, з сиром

баранина з овочами

бараняча гомілка, тушкована у вині, із зеленню та ткемалі

тушкована яловичина з овочами, томатом та спеціями

ковбаски з фаршу телятини та баранини

у вершковому соусі

свинина з картоплею, томатами, часником  та зеленню

картопляне пюре з сиром сулугуні

картопляні дольки запечені з цибулею та спеціями

телятина, лаваш, цибуля, кінза, ткемалі, сумах

креветки, мушлі з сиром, кальмари, восьминіжки, морські гребінці, рис зі шпинатом

овочі гриль, картопля та соус ткемалі

1 шт

лобіо зі спаржевої квасолі, солодкий перець, кукурудза, свіжі томати, часник, кінза

печені яблука, чорнослив, волоський горіх та мед

солодкий перець, помідор чері, кукурудза, цибуля ріпчаста

солодкий перець, гострий перець, помідор чері, морква, кукурудза

відкритий пиріг човником з бринзою, сулугуні та яйцем

свинина, курча, телятина, ягнятина, абхазура, телячий язик, бебі-картопля, солодкий перець, баклажан, помідор, соус до овочів

солодкий перець, баклажан, цибуля ріпчаста, печериці, свіжі томати, часник, кінза

Мікс салатів з руколою та шпинатом, камамбер, авокадо, компресована груша в сиропі з лаванди, м'ята, помідори черрі, каперси, гранатова заправка

виноград, сироп мохіто, виноградний сироп, яблучно-виноградний сік, лимонний сік, Toniс, м'ята, лимон

джин London Dry, пюре жаботікаба, виноградний сироп, лимонний сік, Toniс,  яблучно-виноградний сік, виноград

лайм, м'ята, груша, сироп мохіто, грушевий сироп, грушеве пюре, газована вода

бренді, грушевий сироп, грушеве пюре, лимонний сік, гуміарабік